2018-01-01から1年間の記事一覧
「現代に発見されたとしたらジャガイモは絶対に食品として認可されない」、という話をたまに聞くことがある。 ジャガイモは芽に毒があるだけでなく、光を浴びて緑化した皮などにも毒がある。調理すれば無毒化されるとはいえ、けっこうな猛毒だ。死に至ること…
「現代に発見されたとしたらジャガイモは絶対に食品として認可されない」、という話をたまに聞くことがある。 ジャガイモは芽に毒があるだけでなく、光を浴びて緑化した皮などにも毒がある。調理すれば無毒化されるとはいえ、けっこうな猛毒だ。死に至ること…